-
STRANDRYDDING PÅ ROAN
Vil du bidra til å rydde strender og fylle opp konteineren som står i Husfjellveien? Sekker får du på frivilligsentralen eller på Troningen
Godt besøkt serveringsdag 9. februar med bidos og gahkko på menyen
Prosjektet "Lokal tradisjonsmat" , støttet økonomisk av Gjensidigestiftelsen, i regi av Roan frivilligsentral SA, lokale ressurspersoner og elever i 9.klasse ved Brandsfjord skole hadde fokus på samisk mat da de inviterte til middag i ungdomshuset på Straum den 9.februar. Over 50 middagsgjester kom og hadde ei trivelig stund i ungdomshuset. Nedenfor noen bilder fra dagen, både forberedelser og bespisning.Gahkko-deigen deles opp i høvelige stykker.
Her er oppskrifta vi brukte: https://www.matprat.no/oppskrifter/tradisjon/gahkko---samisk-brod/
Reinsdyrkjøttet brunes 1-3 minutter for deretter å kokes.
Her er elevene klar til å servere bidos. Lenka til oppskrifta vi brukte finner du her: https://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/kjott/bidos
Det var tyttebærkrem til dessert.
Her er lenke til oppskrifta på tyttebærkrem: Tyttebærkrem
Del på:
Flere nyheter
-
Den store piratkrigen - øving pågår🏴☠️
Da er vi godt i gang med øving i ungdomshuset på Roan. Lene skryter av barna og assistentene sine. Dette er artig! Forestillingen kan du se lørdag i Klokkargården!
-
FAMILIEDAG VED STRAUMSVATNET
Årets familiedag ved Straumsvatnet ble en suksess! Mange besøkende i finværet og god stemning😀
-
KAURA-KVELD PÅ BESSAKER
Godt oppmøte på Kaura-kveld på Bessaker 30. januar. Halvor ledet oss gjennom kvelden, og en interessant sofasamtale med inviterte gjester som delte minner og erfaringer. Steinkjer mannssangforening skapte god stemning med flott sang. Leder for Kauras venner fikk også mulighet til å dele en skikkelig glad-nyhet..
-
ÅRSMØTE
Det avholdes årsmøte i Roan frivilligsentral 27.02.25 i frivilligsentralens lokaler på Straum