Hvilke middagsretter mener du er lokal tradisjonsmat? Kom med innspill!

Gjensidigestiftelsen bevilget midler til Roan frivilligsentral SA sitt prosjekt "Lokal tradisjonsmat". Første steg er å velge ut middagsretter som kan regnes som "lokal tradisjonsmat". Her ønsker vi dine innspill velkommen via e-post til post@roan.frivilligsentral.no eller via vår Facebook-side.

Prosjektet er tenkt gjennomført i de ulike grendene i gamle Roan kommune, helst i samarbeid med våre skoleelever. Når vi har fått inn forslag på middagsretter, vil vi sette opp en halvårsmeny hvor folk kan melde seg på til den dagen og det stedet man ønsker å spise lokal tradisjonsmat. Middagene vil etter planen bli servert i tidsrommet 14.30-17.30 på de datoene og de stedene som blir satt opp i planen. Totalt er det planlagt 20 middagsserveringer fordelt utover i året. Vi vil prøve å lage middager som avspiller de ulike årstidene, eksempelvis skrei med lever og rogn i skreisesongen.

Middagene inklusive dessert og kaffe vil vi anslagsvis selge til følgende priser:

  • Voksne kr. 120,-
  • Barn: kr. 50,-

I første omgang ønsker vi dine innspill til middagsretter som kan regnes som lokal tradisjonsmat. Velbekomme!


Flere nyheter

Ukraina-aksjon avsluttet

Lotteri og trimbingo som ble arrangert av Roan frivilligsentral for å støtte Ukraina-aksjonen, er nå avsluttet. Resultatet ble ca 7500 og det er vi godt fornøyd med. Mer enn 50 stk deltok på trimbingo og mange har kjøpt lodd. Trekningsliste finner du nedenfor. Pengene sendes nå over til Rød tråd på Bessaker, som skal samarbeide med Stjørdal for Ukraina om å skaffe en bil og annet ønsket utstyr. Målet om 50000 for å skaffe en bil til Ukraina, er nådd👏 Takk til alle som bidro!

2026 © Roan frivilligsentral